FUNCIONES
Apoyo en elaboración de masas, panes, postres y precocidos siguiendo recetas y fichas técnicas.
Controlar insumos, fechas de vencimiento, rotulado y rotación.
Preparar, empaquetar, etiquetar y despachar los pedidos solicitados por las tiendas.
Registrar la producción diaria y colaborar en la toma física de inventarios.
Mantener la limpieza, desinfección y orden constante de utensilios, equipos y área de trabajo.
REQUISITOS
Residir en SJL, o cerca al local de producción
Estudios tecnicos o experiencia en pasteleria No excluyente.
JORNADA COMPLETA
Lunes a Viernes, 800 am a 530 pm. Sábados, 8 a 11 am.
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📌 Asistente De Producción San Juan De Lurigancho
🏢 LIMA CAFE
📍 San Juan de Lurigancho
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