En Puku Puku estamos buscando un(a) LÍDER DE TIENDA¿Te apasiona el café, el servicio al cliente y el liderazgo de equipos? Esta oportunidad es para ti Buscamos a una persona dinámica, organizada y orientada a resultados, que lidere la operación diaria de nuestra tienda, motive a su equipo y garantice una destacado experiencia para nuestros clientes.
REQUISITOS
Persona carismática, positiva, organizada y detallista, con pasión por el servicio al cliente.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos y con día de descanso rotativo.
Egresado(a) de Administración, Hotelería, Gastronomía o carreras afines.
Mínimo 1 año de experiencia en cafeterías o restaurantes (indispensable).
Experiencia liderando equipos y supervisando operaciones.
Interés o conocimientos en café de especialidad.
Conocimientos en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), control de calidad y Microsoft Office a nivel básico o intermedio.
PRINCIPALES FUNCIONES
Supervisar y liderar al equipo de tienda,
promoviendo un buen clima laboral y el cumplimiento de los procesos operativos y estándares de atención.
Gestionar la operación diaria y asegurar una excelente experiencia para el cliente.
Controlar la apertura y cierre de caja, las ventas y la facturación diaria.
Gestionar inventarios, stock, rotación de productos, pedidos y recepción de mercadería.
Controlar la asistencia, los horarios, los descansos médicos, las faltas y los reportes diarios del personal.
Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad, limpieza y BPM.
Velar por el cuidado de la infraestructura y los equipos de la tienda.
Asegurar el cumplimiento de las metas comerciales y operativas.
SUELDO Y INCENTIVOS
Sueldo básico: S/ 1,230.
Bono fijo: S/ 270.
Planilla completa.
Descuentos en nuestra carta.
Una bebida gratis diaria.
Posibilidad de crecimiento y línea de carrera.
Formar parte de una empresa en expansión.
📌 Líder De Tienda Lima (Perú)
🏢 Puku Puku
📍 Perú
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