¡Crecemos en Cusco y el equipo más dulce busca nuevos talentos!

Buscamos una persona proactiva, ordenada y con gran disposición para aprender, que brinde soporte operativo clave en nuestra área de producción.

Funciones Principales:

- Mise en place : Pesar, medir y organizar los insumos según las recetas del Chef Pastelero.
- Apoyo en masas : Colaborar en el amasado, boleado y moldeado de panes y piezas de pastelería.
- Habilitación de bases : Preparar cremas, rellenos, almíbares y coberturas básicas.
- Decoración : Apoyar en el acabado visual de tortas, pasteles y postres vitrina.
- Control de horneado : Vigilar los tiempos y temperaturas de cocción bajo supervisión.
- Limpieza y orden : Mantener las herramientas, bandejas, mesones y utensilios impecables.
- Rotación de stock : Verificar el estado de los insumos (sistema FIFO/PEPS) y alertar faltantes.

Si buscas un lugar donde tu talento se valore y cada día sea una oportunidad de aprendizaje, esta es tu señal!

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: A partir de S/.1,300.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Pasteleros y Panaderos - Ayudantes (Cusco)
🏢 Cafetería - La Valeriana Bake Shop
📍 Cusco