En La Cuadra de Salvador, reconocida cadena de restaurantes especializada en carnes y experiencias gastronómicas, nos encontramos en búsqueda de un MAITRE / JEFE DE SALÓN para nuestra sede de Barranco.
Buscamos a un cualificado con experiencia en el rubro de restaurantes, especialmente en establecimientos de carnes, parrillas o restaurantes de servicio a la carta, con capacidad para liderar equipos y garantizar una sobresaliente experiencia a nuestros clientes.
REQUISITOS:
Estudios técnicos o universitarios en Administración, Hotelería, Turismo o carreras afines.
Mínimo 4 años de experiencia como Maitre, Jefe de Salón o en posiciones similares.
Experiencia comprobada liderando equipos de servicio en restaurantes.
Experiencia en restaurantes de carnes, parrillas o establecimientos de categoría similar.
Conocimiento de cortes de carne, términos de cocción, vinos y coctelería.
Manejo de protocolos de atención y estándares de servicio.
Liderazgo, organización, comunicación efectiva y orientación al cliente.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
PRINCIPALES FUNCIONES:
Liderar, organizar y supervisar al equipo de salón.
Garantizar una atención de calidad y una experiencia satisfactoria para los clientes.
Supervisar el correcto montaje, presentación, orden y limpieza del salón.
Asegurar el cumplimiento de los protocolos y estándares de servicio.
Impulsar las ventas y el cumplimiento de objetivos comerciales.
Gestionar oportunamente los reclamos y comentarios de los clientes.
Coordinar con el área de reservas y demás áreas operativas.
TE OFRECEMOS:
Remuneración acorde al mercado.
Ingreso a planilla desde el primer día – Régimen General.
Todos los ventajas de ley.
Bonos por cumplimiento de metas.
Alimentación cubierta.
Capacitación constante.
Línea de carrera y oportunidades de crecimiento.
Grato ambiente laboral.
Lugar de trabajo: Sede de Barranco.
¡Si cuentas con experiencia liderando equipos de salón en restaurantes y te apasiona brindar un servicio de excelencia, queremos conocerte!
¡Postula y forma parte de la familia La Cuadra de Salvador!
Pregunta(s) de postulación:
¿En qué distrito vive?
Número de celular actualizado
¿Cuánto tiempo de experiencia tiene como maitre/jefe de salón?
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Maitre / Restaurante Barranco
🏢 La Cuadra de Salvador Steakhouse
📍 Barranco
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