En Mar & Selva - Cocina Amazónica Fusión estamos en búsqueda de un Ayudante de Cocina que quiera formar parte de nuestro equipo y contribuir a ofrecer una sobresaliente experiencia gastronómica a nuestros clientes.
Somos un restaurante especializado en cocina amazónica fusión, donde combinamos sabores, técnicas e ingredientes para ofrecer una propuesta gastronómica diferente.
¿Qué buscamos?
Experiencia previa trabajando en restaurantes o establecimientos gastronómicos.
Conocimientos y experiencia en las áreas de fríos, calientes y frituras.
Capacidad para trabajar en equipo y desenvolverse en ambientes de alta demanda.
Responsabilidad, puntualidad, compromiso y buena actitud.
Orden, limpieza y cumplimiento de las buenas prácticas de manipulación de alimentos.
Disposición para aprender y seguir los procedimientos de cocina.
¿Cuáles serán tus funciones?
Apoyar en la preparación y producción de alimentos.
Realizar las tareas correspondientes a las estaciones de cocina.
Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo.
Cumplir con las recetas, porcionamientos y estándares de calidad establecidos.
Aplicar las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Apoyar en las actividades operativas del equipo de cocina.
¿Qué ofrecemos?
Ingreso a planilla y incentivos laborales conforme a ley.
Un día de descanso semanal.
En oficina.
Integrarte a un equipo de cocina con una propuesta gastronómica amazónica fusión.