Ayudante de Cocina Fines de Semana

Ubicación

Av. República de Panamá 6574, Barranco.

Requisitos
Estudiante o egresado de Gastronomía, Cocina o carreras afines (deseable).
Experiencia mínima de 3 meses en cocina de restaurantes.
Conocimientos básicos de mise en place, preparación de insumos y manipulación de alimentos.
Rapidez, orden, limpieza y capacidad para trabajar bajo presión.
Responsabilidad, puntualidad y buena actitud para trabajar en equipo.
Disponibilidad para trabajar todos los sábados y domingos.

Principales funciones
Apoyar en la preparación de platos de cocina peruana y guarniciones.
Realizar el mise en place de las diferentes estaciones.
Asistir a los cocineros durante los servicios de alta demanda.
Apoyar en el porcionamiento y preparación de insumos.
Mantener el orden, limpieza y correcta conservación de los alimentos.




Cumplir con los estándares de calidad y buenas prácticas de manipulación.

¿Qué ofrecemos?
Sueldo mensual: S/ 600.
Trabajo exclusivamente sábados y domingos.
Alimentación cubierta durante la jornada laboral.
Ingreso a planilla MYPE bajo la modalidad contractual que corresponda.
Capacitación y aprendizaje en cocina peruana, carnes y parrillas.
Estabilidad y posibilidades de crecimiento competente.
Buen ambiente de trabajo.

Horario
Sábados y domingos: 10 horas de permanencia por día, incluyendo 1 hora de refrigerio.
9 horas efectivas de trabajo por día, sujetas al tratamiento laboral correspondiente.
Descanso de lunes a viernes.

13 años de experiencia en carnes, parrillas y cocina peruana.

13 años de Carnes, Fuego y Tradición.

📌 Ayudante De Cocina ? Solo Sábados Y Domingos S/ 600 + Alimentación + Planilla Mype Barranco Entre Surco Y Miraflores (Perú)
🏢 Pachamama Traditional Banquets
📍 Perú