Somos Wu Restaurantes, cadena peruana líder en el mercado gastronómico con marcas reconocidas como Pardos Chicken, Mr. Shao, Planet Chicken y Pasquale. Te invitamos a vivir esta gran experiencia compartiendo siempre FELICIDAD Te estamos buscando ADMINISTRADOR/LÍDER DE RESTAURANTE EMR.SHAO PLaza Norte, COMIDA FUSIÓN PERUANO-CHINA (CHIFA).

REQUISITOS

Técnico o Bachiller del carrer de Administración, Administración hotelera, Marketing y/o carreras afines. Experiencia de 1 año ejerciendo las funciones descritas, en empresas del rubro de restaurantes, consumo masivo/retail. Disponibilidad de trabajo en horarios de apertura/cierre, jornada completa y rotativo. De Lunes a Domingo con 1 día de descanso a la semana. Manejo de herramientas MS office a nivel intermedio. Conocimientos básicos de HACCP, BP, otros cursos de seguridad alimentaria, cuadre de caja, gestión de insumos de producción (preferible).

FUNCIONES

Supervisar y controlar el área de ventas, el cumplimiento de los niveles de servicio, indicede oportunidades de mejora,



estado de almacene en el restaurante a fin de tomar acciones preventivas y correctivas para el cumplimiento del plan de ventas, el plan operativo y los niveles de servicio esperados. Responsable del correcto mantenimiento del local. Supervisar, orientar y asesorar la administración del recurso humano de todas las áreas del restaurante (servicio, producción y delivery). Establecer y fortalecer un ambiente laboral que promeuje movimiento y facilite una eficiencia cada vez mayor.

VENTAJAS

Salario acorde al mercado, pagos quincenales y a fin de mes. Ingreso a planilla completa con todos los beneficios de ley y el primer día. Alimentación cuberta. Capacitación constante. Beneficios y promociones corporativas. Oportunidad de desarrollo y línea de carrera. Formar parte de un gran cultura con sobresaliente clima laboral. Postula y sé parte de nuestra Gran Familia

Requerimientos Adicionales
Educación mínima: Técnico
2 años de experiencia
Palabras clave: jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador, administrator

📌 Líder De Restaurante Independencia (Perú)
🏢 Pardos Chicken
📍 Perú