Estamos buscando un PASTELERO/A para nuestro equipo de producción!

Importante empresa del sector gastronómico en Cusco se encuentra en la búsqueda de un Pastelero/a con experiencia, responsabilidad y pasión por la elaboración de productos de pastelería.

FUNCIONES PRINCIPALES:
Elaborar tortas, postres, masas, cremas, rellenos y diversos productos de pastelería.
Cumplir con las recetas, gramajes, estándares de calidad y procedimientos establecidos.
Realizar el decorado y acabado de productos, cuidando su presentación.
Organizar y ejecutar la producción diaria de acuerdo con los requerimientos.
Controlar el uso adecuado de insumos, evitando desperdicios y mermas.
Mantener el orden, limpieza e higiene del área de trabajo.
Cumplir con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Trabajar coordinadamente con el equipo de producción y su jefatura inmediata.

REQUISITOS:
Experiencia mínima de 2 años en puestos similares, de preferencia en cafeterías,



pastelerías, panaderías o restaurantes.
Conocimientos en elaboración, decoración y presentación de productos de pastelería.
Conocimiento de técnicas de conservación y manipulación de alimentos.
Capacidad para trabajar en equipo y cumplir metas de producción.
Responsabilidad, puntualidad, organización y atención al detalle.
Disponibilidad para trabajar presencialmente en Cusco.

OFRECEMOS:
Ingreso a planilla bajo régimen laboral MYPE.
Jornada laboral de 48 horas semanales.
Ventajas laborales conforme al régimen aplicable.
Posibilidad de aprendizaje y desarrollo profesional.
Ambiente de trabajo dinámico y cooperativo.
Estabilidad laboral sujeta al desempeño y a las necesidades de la empresa.

¡Postula y forma parte de nuestro equipo de producción!

📌 Pastelero/a Cusco (Perú)
🏢 Importante empresa del sector
📍 Perú