La Mora Pastelería y Cafetería Alemana busca un(a) Asistente de Restaurante dinámico(a), proactivo(a) y con iniciativa para brindar soporte directo al líder de tienda en la operación diaria.

Funciones:

- Apoyar en la coordinación del personal y las actividades durante los turnos.
- Brindar soporte en caja, salón, barra, despacho y coordinación con cocina.
- Manejar el sistema Restaurant.pe, realizar cierres y cuadres de caja.
- Verificar los estándares de servicio, limpieza, orden y calidad.
- Apoyar en la atención de incidencias y en las tareas operativas que indique el líder de tienda.
- Experiencia mínima de 1 año en restaurantes, cafeterías o establecimientos similares.
- Experiencia en manejo de caja y sistema Restaurant.pe.
- Deseable experiencia coordinando personal o apoyando en la conducción de turnos.
- Persona proactiva, dinámica, responsable con perfil de gestionar personal y con disposición para apoyar en todas las áreas.
- Carné de Sanidad vigente o en trámite.
- Disponibilidad para horarios rotativos de apertura y cierre.
- Disponibilidad para trabajar en San Isidro

Horario:

- Lunes a domingo, con un día de descanso rotativo.
- Jornada de 8 horas de trabajo más 1 hora de refrigerio.




- Disponibilidad indispensable para ambos turnos.

Beneficios:

- Ingreso a planilla bajo el régimen de Pequeña Empresa.
- CTS, gratificaciones, vacaciones, confiable de salud y utilidades, según corresponda al régimen.
- Pagos quincenales y a fin de mes.
- Capacitación y oportunidad de línea de carrera.

Nuestra filosofía es muy simple: utilizar los más finos ingredientes y un método tradicional y casero para elaborar un producto exquisito. La Mora se ha caracterizado desde sus inicios por sus muy altos estándares y un control de calidad exigente, que son el sello que respalda sus productos.

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Proactividad, Dinámica, Gestión de personal, Trabajo en equipo
Apoyar en la coordinación del personal y las actividades durante los turnos., Brindar soporte en caja, salón, barra, despacho y coordinación con cocina., Manejar el sistema Restaurant.pe, realizar cierres y cuadres de caja., Verificar los estándares de servicio, limpieza, orden y calidad., Apoyar en la atención de incidencias y en las tareas operativas que indique el líder de tienda.

📌 Asistente de Restaurante (San Isidro)
🏢 La Mora
📍 San Isidro