- Dirigir y supervisar el cumplimiento de funciones del personal de Hotelería, para que éstos colaboren con los objetivos del servicio.
- Controlar y supervisar el cumplimiento de las normas de higiene, aseo y orden en las instalaciones de trabajo.
- Responsable de cumplir los horarios de atención en los distintos servicios, conforme a los requerimientos del contrato.
- Supervisar e inspeccionar la correcta manipulación de equipos en general por parte del personal a su cargo.
- Controlar e inspeccionar el correcto uso del EPP de personal de Hotelería.
- Elaborar los pedidos diarios al almacén central del sitio, de acuerdo con las necesidades de su área.
- Controlar la asistencia del personal de Hotelería.
📌 Supervisor de Hoteleria (Perú)
🏢 Newrest
📍 Perú
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