Buscamos Jefe de Mantenimiento

¿Tienes experiencia liderando equipos de mantenimiento y gestionando infraestructura en operaciones con múltiples sedes? Esta puede ser tu próxima ocasión.

Puesto: Jefe de Mantenimiento

Modalidad: Híbrida (Lima) con visitas a sedes a nivel nacional

Sector: Restaurantes / Retail

¿Cuál será tu misión?

Garantizar la continuidad operativa, seguridad y disponibilidad de la infraestructura y equipamiento de nuestros locales a nivel nacional, liderando la estrategia de mantenimiento preventivo y correctivo, la gestión de proveedores y la optimización de recursos.

¿Qué buscamos?
Ingeniero titulado en Mecánica, Eléctrica, Industrial, Mecánica Eléctrica o carreras afines.
Mínimo 5 años de experiencia en mantenimiento y al menos 2 años liderando equipos y proveedores.
Experiencia en cadenas de restaurantes,



retail o negocios con múltiples locales.
Conocimientos en HVAC, extracción de humos, sistemas a gas, refrigeración, electricidad e infraestructura.
Manejo de Excel avanzado, ERP/CMMS y gestión de indicadores.

Valoraremos especialmente
Liderazgo y desarrollo de equipos.
Negociación y gestión de proveedores.
Análisis de datos para la toma de decisiones.
Capacidad para gestionar emergencias y priorizar bajo presión.

¿Qué te ofrecemos?
Participar en la gestión de mantenimiento de una operación con alcance nacional.
Liderar iniciativas de mejora continua, confiabilidad de activos e implementación de herramientas de gestión.
Integrarte a un equipo orientado a la excelencia operativa.

📌 Jefe De Mantenimiento Surquillo
🏢 Otto Grill
📍 Surquillo