SODEXO busca ser parte de la familia del mejor experto/experta en el cargo de MAESTRO(A) DE COCINA Si, tu ADN está compuesto por: 100% espíritu de servicio 100% espíritu de progreso 100% espíritu de equipo Esta es tu posibilidad ¿Qué buscamos?
Dos años de experiencia en el puesto, en empresas con gran cantidad de comensales dentro de campamentos.
Deseable residir en Lima o Junín.
Estudios en gastronomía. ¿Qué lograrás?
Coordinar con el Cheff los tipos de preparación y servicios que se brinda.
Elaborar la requisición diaria y el pre
costeo.
Delegar funciones a cocineros y ayudantes para la elaboración , higiene y limpieza de los servicios.
Controlar y supervisar las buenas prácticas de manufactura.
Controlar los tiempos y registro de controles implementados por el sistema HACCP. ¿Qué te ofrecemos?




Ingreso a planilla desde el primer día de trabajo.
Acceso a EsSalud Acceso a Seguro de Accidente y Riesgo Laboral.
Pago de Horas Extras.
Vacaciones pagadas al año.
Gratificación (julio diciembre), y aguinaldo (diciembre).
CTS y Liquidación en caso de cese.
Asignación familiar.
Ambiente laboral confiable.
Capacitación y oportunidades de desarrollo. Nuestro ADN, nos hace una familia diferente SODEXO considera la diversidad y la inclusión como prioridades de desarrollo fundamental, siendo uno de nuestros principales objetivos promover una cultura que acepta diferencias y celebra talentos únicos No te dejes sorprender

📌 Maestro A De Cocina Campamento Minero Junín 14 Huancayo (Perú)
🏢 Sodexo Perú
📍 Perú