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ASISTENTE ADMINISTRATIVO Y OPERATIVO – RESTAURANTE

¿Tienes perfil comercial y experiencia en restaurantes? ¡Únete a nuestro equipo!

FUNCIONES PRINCIPALES
Gestión comercial: control de ingresos, egresos, caja, comprobantes y reportes de ventas.
Control de inventarios: registro de entradas y salidas, actualización de Kardex, verificación de stock y coordinación de reposiciones.
Recursos humanos: control de asistencia, permisos, horas extras y apoyo en planillas, contratación e inducción.
Gestión documental: organización y actualización de contratos, facturas, licencias, seguros y certificados.
Supervisión operativa: control de horarios, uniformes, higiene, manipulación de alimentos y presentación de los platos.
Atención al cliente: apoyo en reclamos, supervisión de facturación y cobros.




Gestión de proveedores: solicitud de cotizaciones, registro de pedidos y verificación de entregas.

REQUISITOS
Experiencia mínima de 1 año en restaurantes.
Persona proactiva, organizada, responsable y orientada a resultados.

CONDICIONES LABORALES
Jornada de 8 horas + 1 hora de refrigerio.
Horario rotativo de lunes a domingo, entre las 9:00 a. m. y las 11:00 p. m.
Bono por cumplimiento de objetivos de ventas.

¡Envíanos tu CV y forma parte de nuestro equipo!

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: S/.1,500.00 - S/.1,600.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Asistente Administrativo/operativo De Restaurante Ciudad De Dios (Perú)
🏢 El Mexicano Mall del Sur
📍 Perú