Somos COPEGA es una empresa, dedicada a ofrecer servicios de concesionario de alimentos bajo sistemas de gestión de alta calidad e inocuidad alimentaria y con un staff de colaboradores especializados; es así que actualmente nos encontramos en la búsqueda de los mejores talentos para cubrir el puesto de AYUDANTE DE COCINA.

Requisitos
Secundaria Completa
Experiencia certificada mínima de 6 meses en el puesto.
Carnet de Sanidad
Manipulador de alimentos

Funciones
Cumplir las funciones, coordinando las mismas con el Maestro de Cocina, Chef y/o el cocinero al que fuera asignado.
Apoyar la preparación de los alimentos a servir en los eventos especiales, cuando así se lo solicite.
Utilizar en forma correcta y segura sus utensilios y equipos de trabajo: cuchillos, sobadora, hornos, entre otros.
Efectuar el lavado y sanitización de los utensilios y menajeria empleada en la elaboración de los platos.
Mantener el orden y la limpieza en su área de cocina.




Cumplir con las normas de higiene, calidad y seguridad de la empresa para la manipulación de los alimentos y de los utensilios de trabajo.
Realizar el acondicionamiento de frutas y verduras (lavado y desinfección, pelado) o procesado de verduras (picado o troceado de las mismas).
Preparar los refrescos del día según carta de trabajo y el ají; colocando y reponiendo el refresco durante el servicio, en las jarras y dispensadores, cuidando de que este no falte.

Ventajas
Planilla acorde a ley.
Salario altamente competitivo acorde al mercado.
Alimentación cubierta al 100%.
Posibilidad de crecimiento laboral.
Trabajar junto con un equipo dispuesto a compartir conocimiento y desafíos.
Capacitaciones constantes.
Laborar en un ambiente super vibrante.

📌 Ayudante De Cocina Callao
🏢 Copega
📍 Callao