REQUISITOS:
Egresado o bachiller de las carreras de Ingeniería de Alimentos, Industrias Alimentarias, biología y similares.
Con o sin experiência en control de calidad de la producción de alimentos de una empresa, de preferencia dedicada al rubro de alimentos.
Conocimiento de BPM, PHS, HACCP.
Conocimiento en el uso de equipos de medición para control de calidad en la producción de alimentos.
Conocimiento de la normativa sanitaria peruana. FUNCIONES:
Realizar actividades de control de calidad en el ingreso de materia prima, proceso de fabricación, almacenaje y despacho al cliente.
Controlar el cumplimiento de los procedimientos, instructivos,



llenado de los cuadros de control contenidos en los manuales “Buenas prácticas de manipulación” y el “Programa de higiene, saneamiento y control de plagas”.
Asistir en la implementación de metodologías, procedimientos, instructivos y estándares de trabajo.
Llevar a cabo las auditorías internas y externas de control de calidad, según programación establecida.
Asistir a la jefatura de calidad en las funciones que se requieren para el cumplimiento de los objetivos del área.

Horario rotativo.

Tipo de puesto: Jornada completa

Salario: S/.1,025.00 - S/.1,200.00 al mes

📌 2 Auxiliar De Control De Calidad La Molina (Perú)
🏢 Unilex
📍 Perú