Nos encontramos en la búsqueda de un(a) Cocinero(a) con experiência en cocina regional para incorporarse a nuestro equipo de trabajo. Buscamos una persona responsable, proactiva y comprometida con la calidad y el buen funcionamiento de la cocina.
Funciones
Garantizar el correcto funcionamiento de la cocina bajo la supervisión del Jefe de Cocina.
Preparar los platos de la partida asignada, asegurando calidad, sabor y buena presentación.
Participar en la conservación y almacenamiento adecuado de insumos y mercadería.
Apoyar en la gestión de pedidos y control de stock de materias primas.
Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo.
Cumplir con los estándares de higiene y manipulación de alimentos.
Requisitos
Experiência mínima de 3 años en cocina,
especialmente en cocina regional/CRIOLLA
Conocimiento de técnicas culinarias y preparación de platos tradicionales.
Capacidad para trabajar de manera autónoma y en equipo.
Buen manejo del tiempo y trabajo bajo presión.
Disponibilidad inmediata.
Residir en zonas aledañas a Carapongo.
Ofrecemos
Sueldo :S/ 2,000 a S/ 2,300 , según experiência.
Ingreso a planilla MYPE.
Horario de trabajo :Lunes a DOMINGO (1 DÍA DE DESCANSO) de 9:00 a.m. a 6:00 p.m. :
Buen ambiente laboral y estabilidad.