Lima Marina Club, referente de Club de primer nivel en el país, consolidado como la primera marina de categoría mundial en el Perú y reconocida por su característica de gran funcionabilidad, exclusividad, calidad y distinción, nos encontramos en la búsqueda de talento para complementar nuestro equipo, en la posición de:
COCINERO
Requisitos:
Estudios técnicos o universitarios en Gastronomía.
Conocimiento de técnicas gastronómicas.
Experiencia mínima de 1 año en posiciones similares.
Manejo de terminología gastronómica y Buenas Prácticas de Manipulación (BPM).
Funciones:
Elaborar el mise en place diariamente.
Preparar los almuerzos y las cenas de los trabajadores de LMC.
Servir el almuerzo y cena, respetando los horarios establecidos por el Jefe de Cocina.
Elaborar el rol de menús de manera semanal.
Solicitar a Almacén los insumos de la semana a través del sistema Sidige.
Recoger de Almacén los insumos solicitados.
Verificar la temperatura establecida para almacenamiento de insumos (BPM).
Limpiar el área de trabajado diariamente al iniciar y finalizar el turno.
Cerrar el área y guardar todos los insumos y productos al finalizar el servicio.
Horario:
Horario rotativo de lunes a domingo.
1 día de descanso semanal.
Ofrecemos:
Alimentación cubierta 100%.
Movilidad de acercamiento.
Remuneración promedio al mercado.
Ingreso a planilla con todos los ventajas de ley - desde el primero día
Pertenecer a una sólida empresa de prestigio y en crecimiento.
¡Postula y sé parte de una experiencia gastronómica de primer nivel!
Tipo de puesto: Jornada completa, Temporal
Sueldo: S/.2,000.00 - S/.2,300.00 al mes
Pregunta(s) de postulación:
¿Cuentas con disponibilidad inmediata?
Indica tu distrito de residencia y n° de celular actualizado
¿Cuántos años tienes?
Cuanto tiempo de experiencia tienes como cocinero de personal (DETALLAR)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero A De Personal– Planilla Completa + Alimentación Cubierta + Movilidad Barranco
🏢 Lima Marina Club
📍 Barranco
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Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.