¿Vienes de la cocina de un restaurante y sabes trabajar con orden y rapidez? En Ambaar Lounge buscamos ayudantes de cocina y line cooks para unirse como Kitchen Staff – Line Cook en nuestro salón VIP del Aeropuerto Internacional Jorge Chávez. Si ya conoces el ritmo de un servicio, sabes dejar tu mise en place lista a tiempo y cuidas la limpieza de tu estación, aquí vas a poder crecer en una cocina organizada, con estabilidad y incentivos de ley. ¿Te unes a este gran equipo? ¿Qué harás? Recibir y verificar la mercadería que ingresa a cocina. Preparar la mise en place de forma veloz y ordenada. Abastecer de insumos a los cocineros en cada servicio, según sus indicaciones. Mantener la cocina limpia y organizada, con insumos y utensilios bien almacenados. Controlar el stock de productos, utensilios y materiales de limpieza, y pedir reposición cuando haga falta. Mantener en orden utensilios, carros y bandejas, cumpliendo las normas de higiene. ¿Qué buscamos? Experiencia mínima de 6 meses como ayudante de cocina, line cook o puestos similares en restaurantes, hoteles, cafeterías o catering.



Conocimiento de BPM (Buenas Prácticas de Manufactura). Estudios técnicos en Gastronomía o Cocina (deseable). Inglés básico (deseable). Disponibilidad para trabajar en el Callao. ¿Qué te ofrecemos? Ingreso a planilla desde el primer día con todos los incentivos de ley. Pagos mensuales y remuneración acorde al mercado. Bono de movilidad y bono de alimentación. Ambaar Lounge es una empresa inclusiva que promueve la igualdad de oportunidades y la diversidad en todas sus formas. Las ofertas de empleo y accesos a medios de formación educativa no podrán contener requisitos que constituyan discriminación, anulación o alteración de igualdad de oportunidades o de trato.

Ley N° 26772. Tipo de puesto: Jornada completa, Permanente Sueldo: S/.2,000.00 - S/.2,500.00 al mes Pregunta(s) de postulación: INGRESE DNI Y EDAD ¿Expectativa salarial? ¿Grado de Estudios? ¿Distrito de residencia? Experiencia laboral Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Ayudante De Cocina / Line Cook Con Experiencia En Restaurantes – Salón Vip Aeropuerto Jorge Chávez Bellavista Perú Puinahua
🏢 Ambar del Perú
📍 Puinahua