Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú.
Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto (régimen) Actualmente nos encontramos en búsqueda de 01 Supervisor de Comedor para servicio en campamento minero con el siguiente perfil: Requisitos : - Competente egresado de carreras en Administración, Nutrición, Turismo, Industrias alimentarias o carreras afines. - Experiência de 01 año desempeñando el cargo de supervisor de comedor, encargado de comedor y/o puesto afines en rubro de cadena de restaurantes, empresas de servicio de concesionario de alimentos, para un servicio de 200 comensales. - Experiência mínima de 1 año en el puesto laborando en campamentos y/o bajo régimen - Disponibilidad para laborar en Régimen 14 x 7 - Disponibilidad para laborar en Campamento minero en Moquegua. VENTAJAS : - Ingreso a planilla desde el primer día (ventajas de ley). - Pertenecer a una empresa transnacional - Alimentación y hospedaje cubierto al 100% en la operación - Traslado cubierto al 100% de Lima - Operación/ Operación -Lima FUNCIONES :
- Dirigir y supervisar el cumplimiento de funciones del personal operativo. - Controlar el cumplimiento de las normas de higiene, aseo y orden en las instalaciones. - Supervisar y asegurar el cumplimiento de los horarios de atención en los diversos servicios. - Responsable de los eventos y solicitudes del cliente. - Controlar el uso correcto del EPP de personal de comedor. - Realizar la actividad de degustación diaria y supervisar la toma de contra muestra de cada servicio. - Apoyar al personal de línea durante los horarios de servicio. - Realizar charlas diarias con el personal de línea - Relevar información al Supervisor entrante, de todo lo sobresaliente ocurrido en el servicio. - Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes. _ Tipo de puesto: Jornada completa Pregunta(s) de postulación: - Indique su número de teléfono actual / ¿En qué departamento reside actualmente? - ¿Tiene experiência como SUPERVISOR DE COMEDOR? Certificado mínimo 1 año - El lugar de trabajo es en Moquegua, régimen 14x7, salario de s/2200+s/200 bono de movilidad ¿Estás de acuerdo con ello? Lugar de trabajo: Empleo presencial