Únete como ADMINISTRADOR DE RESTAURANTES.

REQUISITOS
Técnico o Bachiller de Administración, Administración Hotelera o carreras afines.
Experiencia mínima de 2 años liderando equipos como administradora o supervisora de operaciones en restaurantes.
Experiencia en cadenas de restaurantes.
Excel Intermedio.
Conocimiento de BPM, Conocimiento en la gestión operativa y servicio al cliente.
Disponibilidad para laborar en el siguiente horario Lunes a Sábado 0900 am a 600 pm.

FUNCIONES
Apoyar al coordinador general en la planificación y supervisión diaria del servicio alimentario.
Verificar el cumplimiento de estándares de calidad, inocuidad y presentación de los alimentos.
Controlar el consumo de insumos y apoyar en el seguimiento del food cost y merma.
Recopilar y analizar indicadores operativos.
Coordinar con el equipo de cocina, logística y atención al cliente.




Supervisar al personal en campo.
Apoyar en la atención de auditorías internas y externas.
Contribuir con ideas para mejorar la experiencia del comensal.

BENEFICIOS
Salario acorde al mercado.
Alimentación cubierta.
Planilla desde el primer día de trabajo
Beneficios de ley Asignación familiar, CTS, Gratificación, vacaciones, Seguro social de salud, Seguro vida ley
Descuentos corporativos.
Bolsa de trabajo Perú ofrecemos puesto de Administradora de restaurante para el sector de Atencion a clientes de Santiago De Surco. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.

📌 Administradora de restaurante (Santiago de Surco)
🏢 Importante empresa del sector
📍 Santiago de Surco