SÉ PARTE DE GRUPO ROKYS Y VIVE LA EXPERIENCIA
Estás buscando una oportunidad para desarrollarte en el sector gastronómico
En Grupo Rokys, cadena de restaurantes con presencia a nivel nacional y marcas como Rokys, Rodizio, Sopranos, Viena, Corner y Asado Argentino, buscamos personas apasionadas por el servicio, con actitud positiva, proactividad y capacidad para gestionar equipos. Si tienes visión de mejora continua, enfoque en resultados y un alto sentido de responsabilidad, este reto es para ti.
Hoy, ROKYS abre sus puertas a un nuevo reto profesional
Nos encontramos en la búsqueda de los mejores talentos para ocupar la posición de Administradora o Asistente de Restaurante ZONA NORTE

Qué requisitos debes cumplir
Contar con estudios técnicos o universitarios en Administración de Empresas, Hotelería, Gastronomía o carreras afines.
Tener mínimo 2 años de experiencia en posiciones similares dentro de cadenas de restaurantes, fast food o cafeterías indispensable.
Conocimientos en Buenas Prácticas de Manufactura BPM, control de inventarios, Kardex y gestión de indicadores KPIs.
Manejo de herramientas informáticas a nivel intermedio.
Disponibilidad para trabajar en la zona Norte.

Cuáles serán tus funciones principales
Controlar y dar seguimiento a los procedimientos operativos en tienda, asegurando su cumplimiento.
Coordinar y brindar instrucciones al equipo antes de cada turno, con el fin de lograr los objetivos del día.




Promover activamente las campañas comerciales y de marketing para impulsar las ventas.
Recepcionar y verificar la mercadería que llega a tienda, asegurando su correcto registro y almacenamiento.
Revisar diariamente al inicio de la jornada laboral el libro de ocurrencias para atender de inmediato cualquier incidente presentado, de igual forma registrar todas las novedades que se registren en el día.
Verificar los saldos de productos del día anterior para asegurar el abastecimiento.
Registrar las horas laboradas del personal en el sistema de tareo, utilizando los documentos físicos correspondientes asistencia, descansos médicos, etc..
Validar y registrar la factura o guía de remisión de la mercadería ingresada.

Qué beneficios te ofrecemos
Ingreso a planilla desde el primer día, con todos los beneficios de ley CTS, gratificaciones, vacaciones, Essalud, asignación familiar si corresponde.
Remuneración acorde al mercado.
Pagos quincenales.
Alimentación cubierta al 100.
Oportunidades de línea de carrera dentro del grupo.

Si cumples con el perfil no dudes en postular Te esperamos
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📌 Asistente de tienda Administrador de tienda Rokys Zona Norte (Callao)
🏢 Corporación Roky´s
📍 Callao