Encargado de Operaciones y Logística para restaurante Miraflores

Nos encontramos en búsqueda de un encargado de Operaciones y Logística ubicada en Miraflores. Somos una empresa líder del sector alimentación y nos especializamos en carnes y parrillas.

Responsabilidades : Supervisar y coordinar las operaciones diarias de nuestro restaurant, asegurando la máxima eficiencia y calidad en la preparación y entrega de productos.

Planificar y gestionar de manera estratégica los procesos de logística y cadena de suministro, asegurando una entrega oportuna y eficaz.

Liderar y motivar al equipo de operaciones y logística, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y de alto rendimiento.

Identificar y resolver problemas de manera rápida y eficiente, implementando soluciones efectivas que optimicen los recursos y garanticen un correcto abastecimiento.

Realizar análisis periódicos de los indicadores principal de rendimiento, identificando áreas de mejora y proponiendo acciones para aumentar la eficiencia operativa.

Negociar con proveedores y colaboradores externos para garantizar los mejores acuerdos y condiciones para la empresa.

Gestionar inventarios, controlar el stock de ingredientes y materiales, y asegurar el aprovisionamiento adecuado para cubrir la demanda de los pedidos.





Administrar los almacenes y garantizar el orden y la seguridad de los productos almacenados.

Requisitos : Experiência previa en puestos similares, preferiblemente en el sector de la alimentación.

Habilidades comprobadas en liderazgo, planificación estratégica, resolución de problemas, análisis, gestión del tiempo y negociación.

Capacidad para mejorar el rendimiento operativo y planificar procesos de mejora continua. Conocimientos solidos en logística, gestión de inventarios, administración y gestión de almacenes.

Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo.

Orientación al detalle y habilidad para tomar decisiones rápidas y efectivas.

Ofrecemos

Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.

Oportunidad de formar parte de una sólida empresa del sector alimentación.

Alimentos cubiertos al 100 %

Ambiente de trabajo dinámico y motivador.

Remuneración competitiva acorde con experiência y habilidades demostradas.

Si cumples con los requisitos mencionados y estas listo/a para asumir este desafío, te invitamos a que envíes tu CV actualizado sin documentar.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.2,000.00 al mes

📌 Encargado de Operaciones y Logística para (Miraflores)
🏢 Verificativa
📍 Miraflores