Somos REMOLINO DEL PEZ especialistas en ceviches y mariscos en Lima Norte; nos encontramos en la búsqueda de personas con pasión por la gastronomía y con ganas de crecer en el mundo de los maricos un BARMAN para su sede de Los Olivos.
REQUISITOS
- Experiencia mínima: 1 año en puestos similares en restaurantes.
- Manejo de Food Cost y recetas estandarizadas.
- Disponibilidad para laborar en LOS OLIVOS en horario de Lunes a Domingo (descanso entre semana)
-Vivir en zonas aledañas a los Olivos
FUNCIONES:
- Cumplir con los protocolos y procedimientos operativos, así como las normas detalladas en el reglamento interno.
- Preparar y elaborar todas las bebidas que se incluyan en la carta.
- Realizar el mise and place en base a la proyección diaria.
- Realizar los inventarios de los
📌 Barman Los Olivos
🏢 JUFICHS
📍 Los Olivos
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Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.