Restaurante Turístico El Paisa, empresa con 26 años de trayectoria en el sector gastronómico, se encuentra en búsqueda de personal para brindar apoyo en el área de producción.
Requisitos
- Experiencia en producción, limpieza y procesamiento de pescados.
- Conocimientos básicos de manipulación de alimentos y buenas prácticas de higiene.
- Habilidad para el manejo de cuchillos y utensilios de corte.
- Responsabilidad, rapidez y capacidad para trabajar en equipo.
- Disponibilidad para trabajar a tiempo parcial.
Funciones principales
- Realizar el fileteado, limpieza y porcionado de pescados.
- Apoyar en el acondicionamiento de pescados y mariscos para su preparación.
- Clasificar y organizar la materia prima según los requerimientos de producción.
- Mantener la limpieza y el orden del área de trabajo.
- Cumplir con las Buenas Prácticas de Manipulación (BPM) y los procedimientos de inocuidad alimentaria.
- Apoyar en otras actividades del área de producción.
Ofrecemos
- Trabajo a tiempo parcial (Part Time).
- Buen ambiente laboral.
- Capacitación y aprendizaje continuo.
- Posibilidad de crecimiento.
- Lugar de trabajo: Trujillo, La Libertad.
Forma parte de la familia El Paisa
📌 Auxiliar de Producción (Trujillo)
🏢 EL PAISA
📍 Trujillo
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