ÚNETE A EL FOGÓN DEL ASADOR
AYUDANTE DE COCINA FINES DE SEMANA
En El Fogón del Asador, restaurante con 13 años de experiencia en carnes, parrillas y cocina peruana, buscamos incorporar un Ayudante de Cocina para reforzar nuestro equipo durante los sábados y domingos en nuestra sede de Barranco.
Una excelente oportunidad para estudiantes de Gastronomía o personas apasionadas por la cocina que buscan generar ingresos adicionales los fines de semana
Ubicación Av. República de Panamá 6574, Barranco.
REQUISITOS
Estudiante o egresado de Gastronomía, Cocina o carreras afines deseable.
Experiencia mínima de 3 meses en cocina de restaurantes.
Conocimientos básicos de mise en place, preparación de insumos y manipulación de alimentos.
Rapidez, orden, limpieza y capacidad para trabajar bajo presión.
Responsabilidad, puntualidad y buena actitud para trabajar en equipo.
Disponibilidad para trabajar todos los sábados y domingos.
PRINCIPALES FUNCIONES
Apoyar en la preparación de platos de cocina peruana y guarniciones.
Realizar el mise en place de las diferentes estaciones.
Asistir a los cocineros durante los servicios de alta demanda.
Apoyar en el porcionamiento y preparación de insumos.
Mantener el orden, limpieza y correcta conservación de los alimentos.




Cumplir con los estándares de calidad y buenas prácticas de manipulación.
QUÉ OFRECEMOS
Sueldo mensual S 600.
Trabajo exclusivamente sábados y domingos.
Alimentación cubierta durante la jornada laboral.
Ingreso a planilla MYPE bajo la modalidad contractual que corresponda.
Capacitación y aprendizaje en cocina peruana, carnes y parrillas.
Estabilidad y oportunidades de crecimiento profesional.
Buen ambiente de trabajo.
HORARIO
Sábados y domingos 10 horas de permanencia por día, incluyendo 1 hora de refrigerio.
9 horas efectivas de trabajo por día, sujetas al tratamiento laboral correspondiente.
Descanso de lunes a viernes.
POSTULA Y CRECE CON NOSOTROS
Si te apasiona la gastronomía y deseas seguir desarrollando tus habilidades en una cocina cualificado, esta oportunidad es para ti.
Envía tu CV actualizado y forma parte de El Fogón del Asador.
13 años de Carnes, Fuego y Tradición.
Bolsa de trabajo Perú ofrecemos puesto de Ayudante de Cocina Solo Sábados y Domingos S 600 Alimentación Planilla MYPE para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa PACHAMAMA Traditional Banquets SAC de Barranco. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo parcial.

📌 Ayudante de Cocina Solo Sábados y Domingos S 600 Alimentación Planilla MYPE Barranco entre Surco y Miraflores
🏢 PACHAMAMA Traditional Banquets
📍 Barranco