29 oct
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Señor Wong Premium
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Perú
29 oct
Señor Wong Premium
Perú
SEÑOR WONG PREMIUM, reconocido restaurante de cocina asiática, está en búsqueda de un profesional para unirse a nuestro equipo como COCINERO - CHAUFERO.
Si eres apasionado por la gastronomía y a la fusión Peruano - Oriental, esta puede ser una oportunidad perfecta para desarrollarte profesionalmente en un ambiente dinámico y estimulante.
Responsabilidades principales
Producción: Elaborar la preparación de los platos siguiendo la receta del restaurante.
Preparación (mise en place): Organizar, limpiar y porcionar insumos antes del servicio.
Higiene y seguridad: Aplicar normas de inocuidad alimentaria en toda la jornada.
Control de calidad: Verificar la frescura, temperatura y emplatado de la comida.
Gestión de tiempos: Despachar comandas con rapidez bajo entornos de alta presión.
Control de inventario: Apoyar en la rotación de stock y reporte de mermas.
Mantenimiento: Limpiar y desinfectar la estación de trabajo y equipos utilizados.
Requisitos
Experiencia previa mínima de 02 años en puestos similares,
preferentemente en restaurantes de cocina asiática.
Conocimientos sobre técnicas de corte, preparación y cocción de alimentos.
Habilidad para trabajar en un contexto de alta demanda y bajo presión.
Capacidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo.
Enfoque en la calidad y atención al detalle.
Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.
Beneficios
Ingreso a Planilla Mype
Contrato a Plazo Fijo
Se ofrece
Oportunidad de desarrollarte profesionalmente.
Ambiente de trabajo vibrante y estimulante.
Capacitación continua para adquirir nuevos conocimientos y habilidades.
Sueldo competitivo acorde a tu experiencia y habilidades.
Si cumples con los requisitos y te apasiona la cocina, no dudes en postular para este puesto. Únete a nuestro equipo y sé partícipe de la experiencia Señor Wong Premium.
📌 Cocinero Chaufero / Producción San Juan De Lurigancho (Perú)
🏢 Señor Wong Premium
📍 Perú