Somos MONTCAFÉ, importante cadena de cafetería con más de 10 años de presencia en el mercado peruano y nos encontramos en la búsqueda de talentos que ocupen el puesto de puesto de Asistente del taller de Pastelería y Panadería, quien trabajará de manera cercana con el Jefe del taller en activiades de liderazgo y de operación

¿A QUIÉN BUSCAMOS?

- Asistente del jefe de taller de Pastelería y Panadería
- Experiencia mínima de 1 año en el puesto.
- Formación y experiencia en pastelería
- Conocimientos básicos en panadería (deseable)
- Experiencia liderando equipos multidisciplinarios
- Deseable radicar cerca al distrito de surquillo

¿CUÁLES SERÍAN TUS PRINCIPALES RESPONSABILIDADES?

- Organizar la producción del taller de Pasteleria & Panadería para abastercer oportunamente a las cafeterías.
- Control de calidad de los productos elaborados en el taller
- Apoyar al Jefe del taller en la gestión del talento humando del taller,



considerando los distintos perfiles de panaderia, pasteleria y cocina
- Revisar la rotación de la carta de las cafeterías y proponer actualizaciones de la misma de manera periódica innovando en los productos de panadería y pastelería
- Cumplimiento con las normas de higienes y de seguridad alimentaria
- Mantener limpia el área de trabajo
- Trabajar en equipo en funciones complementarias que sean necesarias
- Desenvolvimiento, compromiso, pasión por el buen servicio y facilidad para el trabajo en equipo

¿QUÉ OFRECEMOS?

- Remuneración competitiva acorde al mercado.
- Ingreso a planilla
- Descuentos corporativos.
- Oportunidad de crecimiento laboral
- Trabajar junto con un equipo dispuesto a compartir conocimiento y desafíos.
- Laborar en un ambiente super dinámico.

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📌 Asistente de Jefe de taller de Pasteleria y Panadería con experiencia (Surquillo)
🏢 Montcafe
📍 Surquillo