AYUDANTE DE COCINA — RESTAURANTE Y CAFETERÍA | SAN ISIDRO

En Claudia Living, restaurante y cafetería ubicado en San Isidro, Lima, buscamos un/a Ayudante de Cocina responsable, organizado/a y con disposición para trabajar en equipo, que quiera integrarse a una operación en crecimiento.

¿QUÉ HARÁS?

- Apoyar en la preparación de ingredientes, mise en place y producción de cocina.
- Colaborar en la elaboración y el armado de productos según las recetas e indicaciones del equipo.
- Mantener el orden, la limpieza y la higiene de la estación de trabajo, utensilios y equipos.
- Apoyar en la organización, conservación y almacenamiento adecuado de los insumos.
- Realizar los pedidos de insumos necesarios para la estación y comunicar faltantes.
- Registrar y reportar mermas, bajas y necesidades de producción según los procedimientos establecidos.

¿QUÉ BUSCAMOS?

- Experiencia previa como ayudante de cocina o en puestos similares (deseable).




- Conocimientos básicos de preparación y manipulación de alimentos.
- Nociones de buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM).
- Responsabilidad, puntualidad, orden y capacidad para seguir instrucciones.
- Disposición para trabajar en equipo y mantener un ritmo de trabajo ágil.
- Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo, con un día de descanso semanal.

¿QUÉ OFRECEMOS?

- Ingreso a planilla desde el primer día.
- Ventajas de ley correspondientes al régimen laboral MYPE.
- Un día de descanso semanal.
- Integrarte a un equipo en crecimiento, con oportunidades de aprendizaje y desarrollo en cocina.

HORARIO DE TRABAJO

- De lunes a domingo, de 1:00 p. m. a 9:00 p. m.
- Un día de descanso semanal.

MODALIDAD: Presencial.

Sueldo: Hasta S/.1,700.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Ayudante de cocina (Lima)
🏢 Claudia Living
📍 Lima