Somos una compañía líder en el sector retail, con presencia a nivel nacional y un firme compromiso con la innovación, la calidad y la seguridad de los productos que ofrecemos a nuestros clientes. Apostamos por el desarrollo de marcas propias que cumplen con los más altos estándares regulatorios, de empaque y sostenibilidad, garantizando confianza y valor en cada compra.

En este contexto, nos encontramos en la búsqueda de un/a:

Coordinador/a de Calidad & Asuntos Regulatorios – Marcas Propias

Misión del puesto

Asegurar el cumplimiento normativo y regulatorio de los productos de marcas propias (alimentación y no alimentación), garantizando estándares de calidad, seguridad, trazabilidad documental y empaques alineados con la normativa vigente y los lineamientos de sostenibilidad.

✅ Principales Funciones

- Verificar el cumplimiento normativo y regulatorio de los productos (DIGESA, DIGEMID, INACAL, etiquetado nutricional, seguridad de producto).
- Gestionar y actualizar la documentación técnica: registros sanitarios, fichas técnicas, certificados de calidad, reportes de laboratorio.
- Coordinar con proveedores y laboratorios externos pruebas, análisis de calidad y auditorías de cumplimiento.
- Supervisar la correcta implementación de packaging, asegurando cumplimiento legal, branding y sostenibilidad (eco-packaging, reciclabilidad, reducción de materiales).
- Brindar soporte técnico en el desarrollo de nuevos productos y rediseños de empaque.
- Monitorear cambios regulatorios locales e internacionales e informar a las áreas involucradas.
- Asegurar la trazabilidad de la información técnica de proveedores y mantener actualizada la base de datos de calidad y regulatorio.




- Apoyar en auditorías internas y externas para verificar cumplimiento de normas de calidad y seguridad.
- Gestionar proyectos de mejora continua en packaging con foco en eficiencia de costos y sostenibilidad.
- Capacitar a equipos internos y proveedores sobre requisitos regulatorios, normativos y de etiquetado.

✅ Requisitos

- Formación: Cualificado en Ingeniería Alimentaria, Ingeniería Química, Farmacia, Biología o carreras afines. Deseable: especialización en Gestión de Calidad, Regulación Sanitaria o Packaging.
- Experiencia: 2 a 3 años en calidad, regulación sanitaria o desarrollo de packaging en retail, consumo masivo o laboratorios. Experiencia en auditorías regulatorias y validación de empaques.
- Conocimientos técnicos: Normativas DIGESA, DIGEMID, INACAL, Codex Alimentarius, normas ISO de calidad y seguridad. Procesos de homologación y auditorías de proveedores. Excel intermedio-avanzado y manejo de sistemas ERP para gestión documental. Conocimientos técnicos en materiales de empaque y sostenibilidad.
- Deseable: Experiencia en eco-packaging, reciclaje, reducción de huella ambiental. Inglés intermedio (para revisión de normativas y documentación internacional).

✅ Competencias

- Orientación al detalle y cumplimiento normativo.
- Capacidad de análisis y gestión documental.
- Comunicación efectiva con áreas internas y proveedores.
- Proactividad y enfoque en mejora continua.
- Capacidad de liderazgo técnico y formación a equipos.

Según ley N° 29973 "Ley General de la Persona con Discapacidad" no distinguimos personas con habilidades especiales. “Se tendrán en cuenta para el empleo todos los solicitantes calificados, independientemente de la raza, color, religión, sexo, expresión o identidad sexual, orientación sexual, país de origen, genética, discapacidad o edad”.

📌 Coordinador de Calidad y Asuntos Regulatorios (Santiago de Surco)
🏢 MAYORSA
📍 Santiago de Surco