En LA DOSIS DULCE, no encontramos en la busqueda de un AYUDANTE PARA EL ÁREA DE PRODUCCIÓN
Lugar: San Isidro
Horario: 7 am a 3 pm
Funciones y conocimientos requeridos:
Manejo adecuado de mise en place.
-Preparación de salsas base.
-Ejecución de frituras según estándares.
-Abastecer requerimientos de producción diaria.
-Ejecutar correctamente el proceso de elaboración de recetas.
-Conocimientos en pastelería salada básica.
-Cumplimiento de BPM, orden y limpieza del área de trabajo.
Requisitos:
-Mínimo 1 año de experiencia en cocina de producción.
-Estudios en gastronomía culminados.
-Persona organizada, responsable y con buena disposición para el trabajo en equipo.
-Capacidad para seguir recetas y trabajar bajo supervisión.
Se ofrece:
-Ingreso a planilla MICRO empresa
📌 Ayudante De Producción ? Cocina Para Cafeteria San Isidro (Perú)
🏢 LA DOSIS DULCE
📍 Perú
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