ANALISTA DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD | PLANTAZARATE

Requisitos:
Cualificado de las carreras de Ingeniería Química, Ingeniería Alimentaria o carreras afines.
Experiencia de 02 años en el área de Producción o Calidad.
Manejo de MS Excel intermedio – avanzado
Manejo de Power BI y SAP a nivel básico
Conocimientos avanzados en normas ISO 9001, 14001, OHSAS 18001, FSSC 22000, Sistemas de Calidad y Normas Legales, Normas Codex FDA, Análisis Sensorial de Alimentos y Procesos Productivos.
Disponibilidad para laborar en Planta Zarate
Disponibilidad para trabajar 6X1 en horarios rotativos

FUNCIONES
Asegurar el cumplimiento de especificaciones de calidad e inocuidad en el área de envasado.
Monitorear y/o ejecutar las evaluaciones fisicoquímicas, sensoriales de productos intermedio y terminado.
Ejecutar inspecciones de productos en proceso y producto terminado en SAP-QM.
Realizar el control estadístico de procesos mediante indicadores de capacidad (Cpk).




Gestionar e investigar las desviaciones de calidad/inocuidad en planta.
Ejecutar las inspecciones de luminiscencia (ATP) y muestreo microbiológico del LyD en líneas de producción.
Elaborar, modificar y actualizar los documentos normativos del proceso a cargo.
Mantener actualizado la Matriz IPER aplicable al proceso a cargo.
Aplicar, mantener y promover la mejora continua del Sistema de Gestión de la Calidad.
Ejecutar y apoyar con funciones adicionales delegadas por el jefe directo.

Somos una empresa que ofrece igualdad de ocasiones. Las decisiones de contratación se toman sin distinción de raza o etnia, color, religión, nacionalidad, sexo, orientación sexual, identidad de género, edad, discapacidad, estatus de veterano protegido o alguna otra característica protegida por la ley.

📌 Analista De Aseguramiento De Calidad San Juan De Lurigancho (Perú)
🏢 Importante grupo
📍 Perú