Auxiliar de Producción – Fileteador (Part Time) Resumen del Puesto
Estamos en la búsqueda de un Auxiliar de Producción – Fileteador con disponibilidad para trabajar a tiempo parcial, para brindar apoyo en el área de producción. El candidato adecuado tendrá experiencia en el procesamiento de pescados y un resistente compromiso con las buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos.
Responsabilidades
Realizar el fileteado, limpieza y porcionado de pescados.
Apoyar en el acondicionamiento de pescados y mariscos para su preparación.
Clasificar y organizar la materia prima según los requerimientos de producción.
Mantener la limpieza y el orden del área de trabajo.
Cumplir con las Buenas Prácticas de Manipulación (BPM) y los procedimientos de inocuidad alimentaria.
Requisitos
Experiencia previa en producción, limpieza y procesamiento de pescados.
Conocimientos básicos de manipulación de alimentos y buenas prácticas de higiene.
Habilidad para el manejo de cuchillos y utensilios de corte.
Se valorará la responsabilidad, rapidez y capacidad para trabajar en equipo.
Disponibilidad para trabajar a tiempo parcial.
📌 Auxiliar De Producción – Fileteador Part Time Trujillo (Perú)
🏢 EL PAISA
📍 Perú
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