Estamos buscando un Coordinador/a de Obrador de Panadería para incorporarse a Empresa en España.
Funciones
- Gestionar y coordinar las actividades del Obrador de Panadería.
- Supervisar el proceso de producción de panadería y asegurar la calidad de los productos.
- Analizar y optimizar los procesos de producción para mejorar la eficiencia.
- Coordinar con proveedores y colaboradores para asegurar la disponibilidad de materias primas.
- Realizar inspecciones y controles de calidad en los productos acabados.
Requisitos
- Experiencia previa en coordinación de obradores de panadería. (Mínima 2 años)
- Conocimiento de técnicas de producción de panadería y control de calidad.
- Capacidad para gestionar equipos de trabajo y coordinar tareas.
- Capacidad para organizar turnos,
distribuir tareas y supervisar el cumplimiento de objetivos de producción.
- Control de materias primas, mermas y buenas prácticas de manipulación de alimentos.
- Liderazgo, buenas habilidades de comunicación y organización.
Incentivos
- Ofrecemos un ambiente de trabajo colaborativo y dinámico.
- Contarás con oportunidades de desarrollo profesional y formación continua.
- Acceso a un equipo de expertos en panadería y procesos de producción.
Buscamos una persona organizada, resolutiva y con capacidad de liderazgo, que se involucre en la operación y sepa mantener un equipo motivado y enfocado en los objetivos.
📌 Coordinador/a de Obrador de Panadería (Lima)
🏢 TALENTO-AVENIR SLU
📍 Lima
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