A convenir Contrato de Temporada Jornada completa ¡En LA PORTADA estamos en la búsqueda de un Cocinero(a) que se una a nuestro apasionante equipo! Estamos buscando a alguien con una fuerte pasión por la cocina y la capacidad de trabajar en un contexto acelerado y dinámico.

Responsabilidades Elaboración de platos fríos y calientes siguiendo las recetas y estándares de calidad.

Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina.

Gestionar la mise en place y asegurar la disponibilidad de ingredientes frescos.

Capacidad para optimizar costos de producción y controlar mermas. -Control de stock y gestión de inventario.

Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Control de porciones, tiempo y temperaturas.

Colaboración con el equipo de cocina para garantizar un servicio optimizado.

Organización y mantenimiento de limpieza en estaciones de trabajo.

Requisitos Experiencia demostrable mínima de 1 año en Restaurant, catering o cocina privada.

Habilidad en la preparación de platos fríos y calientes, asegurando calidad y presentación.

Experiencia en la elaboración de desayunos, ensaladas, plato de fondo.

Experimentar con nuevas recetas y técnicas culinarias para mejorar el menú.





Conocimiento en estándares de seguridad e higiene (BPM).

Experiencia en monitoreo de inventario y control de stock.

Disponibilidad para laborar en turno tarde noche.

Beneficios Salario acorde al mercado en Régimen Agrario.

Ambiente de trabajo acogedor y amigable. Días de vacaciones pagadas y ventajas del Régimen Agrario. Si eres apasionado por la cocina y quieres formar parte de nuestro equipo en PORTADA, te invitamos a postularte. En LA PORTADA valoramos la diversidad y la igualdad de ocasiones. Invitamos a todas las personas, sin importar su raza, religión, género, orientación sexual o capacidad, a postularse para este puesto. ¡Esperamos con ansias conocer a nuestro próximo Cocinero(a) y trabajar juntos para crear experiencias culinarias excepcionales! Requerimientos Educación mínima: Educación Secundaria 1 año de experiencia Edad: entre 24 y 40 años Palabras fundamental: servicio, atencion, al, cliente Ayer (actualizada) Postularme Postulado Avísame con ofertas similares Denunciar empleo Gracias por ayudarnos a mejorar Computrabajo Nos tomamos muy en formal tus comentarios y lo revisaremos lo antes posible.

📌 Cocinero A La Portada Sac Ica Perú San Pedro De Chaulan
🏢 Prolan
📍 San Pedro de Chaulan