En Palmetto Hoteles Brindamos Experiencias Únicas De Hospitalidad, Destacándonos Por La Calidad, Calidez y Excelencia De Nuestro Servicio. Con Más De 20 Años En El Sector Hotelero, Seguimos Creciendo y Buscamos Nuevos Talentos Para Formar Parte De Nuestra Familia. Actualmente Nos Encontramos En La Búsqueda Del Mejor Talento Para Ocupar Nuestras Vacantes De COCINERO Requisitos
• Estudios concluidos en Gastronomía o afines.
• Experiencia mínima de 1 año en hoteles o restaurantes.
• Conocimientos en cocina criolla, mariscos, oriental, entre otros.
• Disponibilidad para horarios rotativos.
• Habilidades de trabajo en equipo, adaptabilidad y orientación al cliente. Funciones
• Elaborar desayunos, almuerzos, cenas y pedidos a la carta según estándares del hotel.
• Preparar mise en place y gestionar insumos asignados por el jefe de cocina.
• Verificar el stock de insumos y solicitar reposición cuando sea necesario.
• Elaborar coffee breaks para el personal en coordinación con la administración.
• Mantener orden, limpieza y buenas prácticas de manipulación de alimentos.
• Cumplir con procesos de cocina productivos y seguros. Incentivos




• Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
• Alimentación cubierta durante la jornada laboral.
• Oportunidades de capacitación y crecimiento profesional.
• Excelente clima laboral en una empresa en constante crecimiento.
• Pago puntual y estabilidad laboral. POSTULA YA Y sé parte de esta gran familia (*) En Palmetto Hoteles valoramos la diversidad y defendemos la igualdad de oportunidades. Buscamos crear un lugar seguro e inclusivo que permita el crecimiento, la innovación y el desarrollo de todos/as los/as colaboradores. En base a ello, todos/as los/as postulantes calificados/as serán considerados/as para los procesos de selección, independientemente de su origen, edad, sexo, identidad de género, orientación sexual, condición de discapacidad física o mental, religión, entre otras características. En caso de requerir asistencia o algún ajuste dentro del proceso de selección, agradecemos sea comunicado al momento de enviar el CV para asegurar la participación de todos/as bajos las mismas condiciones.

📌 Ayudante De Cocina San Borja
🏢 Nila Robinson & Associates
📍 San Borja