PRINCIPALES FUNCIONES :
Revisar informes de Calidad para la compra de materia prima, o mercadería, previa coordinación con el Coordinador de Producción.
Asegurar el cumplimiento de los requisitos de Calidad en la recepción y despacho de mercadería/producto terminado.
Elaborar y mantener actualizadas los procedimientos y las fichas técnicas de los productos terminados, mercadería y muestras.
Realizar auditoría de procesos según cronograma anual de Auditorías y según plan de auditorías (Senasa, Digesa, Sanipes).
Realizar el seguimiento al cumplimiento de los controles establecidos.
Identificar actividades claves de mejora en los procesos a su cargo.
Participar y hacer seguimiento del cumplimiento de las actividades relacionadas al sistema de gestión de calidad.
Elaborar los indicadores del área.
Mantener y gestionar toda la documentación y registros del sistema de gestión de calidad.
Revisar periódicamente el sistema de gestión, realizando auditorías internas con sus respectivos informes.
Realizar un seguimiento a los procedimientos,



en concreto se encarga del seguimiento de las no conformidades que puedan surgir y de las acciones preventivas y correctivas.
Informar al resto de la organización de los cambios o modificaciones que suceden en el sistema de gestión de calidad.

REQUISITOS PARA EL PUESTO :
Formación Académica: Ingeniería de alimentos o carreras afines.
Experiência laboral: Cualificado con experiência en la gestión de almacenes de productos y alimentos en el área de control de calidad, mínimo 02 años.
Conocimientos Específicos: Capacitación en sistemas de gestión: BPM, BPA, HACCP, muestreo de alimentos, dominio de legislación sanitaria.

Manejo de Microsoft Office a nível Intermedio.

Ventajas :
Salario S/5000.00
Horario de Lunes a Sabados de 8:00 am a 5:00 pm.
Regimen Mype.
Buen Clima laboral.

Tipo de puesto: Jornada completa, Permanente

Salario: S/.5,000.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:
Cuantos años de experiência tiene como Jefe de calidad en empresas de rubro de alimentos?

📌 Jefe De Calidad Ate (Perú)
🏢 AMERICAN FOOD INDUSTRIES
📍 Perú