Somos Xipe cadena de fast casual tex mex en Perú. Ofrecemos burritos, bowls, tacos, ensaladas y quesadillas con diferentes combinaciones de bases, proteínas, toppings y salsas. Estamos en expansión y queremos que formes parte de nuestro equipo.
Requisitos
Estudiante o Egresados de la carrera de Gastronomía Deseable.
Experiencia mínima de un año en cargos similares en empresas de servicios alimentarios, restaurantes o fast food.
Disponibilidad inmediata
Carne de Sanidad vigente de cualquier distrito de Lima.
Trabajo en equipo, proactivo, trabajo bajo presión, ganas de aprender.
Residir en zonas aledañas.
Funciones
Apoyar en la preparación de alimentos lavado, pelado, corte y porcionado de insumos según las indicaciones del área de cocina.
Cumplir con las recetas estándar y procedimientos establecidos por la empresa.
Realizar el lavado y desinfección de utensilios, equipos y superficies de trabajo.
Colaborar en la recepción y verificación de materia prima, asegurando calidad y cantidad.




Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria uso de EPP, lavado de manos, manipulación adecuada.
Apoyar en la producción en volumen de alimentos según la programación diaria.
Informar oportunamente sobre faltantes, mermas o incidencias en los insumos o procesos
Beneficios
Ingreso a planilla y todos los beneficios de ley Remype.
Buen ambiente de trabajo.
Línea de carrera.
Horario rotativo
Alimentación 100 Cubierta.
En caso de ser postulante con discapacidad, adjuntar el certificado otorgado por las instituciones correspondientes, conforme al artículo 76 de la Ley N29973, Ley General de Persona con Discapacidad.
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