INSPECTOR DE SANIDAD Y LIMPIEZA

REQUISITOS
Formación Académica Técnico o Bachiller en Ingeniería Agroindustrial, Industrias Alimentarias, Ingeniería Química, Microbiología, Biología o carreras afines.
Experiencia mínimo de 6 meses de experiencia en puestos de saneamiento, control de calidad o higiene en plantas de alimentos, packing o agroexportación.
Conocimiento y aplicación de HACCP, BPM y POES.
Manejo de Microsoft Office, Excel intermedio, control de indicadores y manejo del sistema NISIRA.
Uso de equipos de medición Iluminómetros, potenciómetros, kits de titulación química

FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES PRINCIPALES.
Validación de POES Supervisar y verificar el cumplimiento estricto de los Procedimientos Operativos Estándar de Sanitación POES SSOP antes, durante y después del proceso productivo.
Solicitar los materiales, insumos y químicos Realizar la solicitud según campaña.
Reportar de manera diaria las insistencia y tardanzas del personal operario Según este reporte se solicita personal.
Presentar semanalmente indicadores de consumo Mediante correo enviar indicadores de químicos, consumibles y personal.




Liberación de Líneas Realizar la inspección visual e instrumental de superficies de contacto para que el Supervisor de Calidad realiza el pre operacional y autorice el arranque de la producción.
Monitorear la correcta dosificación, almacenamiento, rotulado y uso seguro de detergentes y desinfectantes industriales.
Monitoreo de Plagas Inspeccionar el estado físico de las barreras y registrar la actividad en estaciones de control de plagas, reportando desviaciones.
Auditoría de BPM Fiscalizar que el personal operativo cumpla las Buenas Prácticas de Manufactura lavado de manos, uso de uniforme, sin joyería.
Acciones Correctivas Identificar desviaciones higiénicas en planta, detener procesos si es necesario y coordinar la limpieza inmediata de las áreas afectadas.
HORARIO
8am a 5pm 10pm a 7am Turno rotativo

CONDICIONES LABORALES
Pago neto semanal s .381. 29 Equivalente mensual neto de s . 1652
Ingreso a planilla MYPE con todos los incentivos
Bonificación jornada nocturna
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📌 Inspector de sanidad y limpieza Planta Agroindustrial (Callao)
🏢 AGROEMPAQUES
📍 Callao