Asistente de Heladería y Cafetería (Miraflores)

Asistente de Heladería y Cafetería (Miraflores)

27 oct
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Gastronomic Brands Peru
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Miraflores

27 oct

Gastronomic Brands Peru

Miraflores

Tumico Miraflores, Lima

En Tumico buscamos personas responsables, dinámicas y con vocación de servicio para integrarse a nuestro equipo. Si te gusta la atención al cliente, disfrutas aprender y te interesa el mundo de los helados, postres y bebidas, queremos conocerte

Cuáles serán tus funciones
Atender a los clientes de manera cordial y brindar información sobre nuestros productos.
Preparar y servir helados soft, tumiyakis, tumiconos, tumidonuts, postres, café y bebidas frías y calientes, siguiendo las recetas y procedimientos establecidos.
Recibir, registrar y validar pedidos, incluyendo el cobro cuando tengas asignada la función de caja.
Recomendar productos, complementos y adicionales para contribuir a una buena experiencia de compra.
Verificar que los pedidos estén completos y correspondan a lo solicitado antes de entregarlos.
Operar correctamente los equipos y utensilios asignados, reportando cualquier falla o incidencia.
Verificar la disponibilidad de insumos y materiales, realizar preparaciones previas y reponer lo necesario durante la operación.
Mantener limpia, ordenada y abastecida tu estación de trabajo, así como los equipos y utensilios asignados.
Cumplir las prácticas de manipulación e higiene de alimentos, procurando reducir mermas y desperdicios.
Participar en las actividades de apertura y cierre, incluyendo el almacenamiento correcto de productos e insumos, la actualización de existencias al finalizar el turno y preparación de equipos para la atención del siguiente turno.
Desempeñarte tanto en la preparación de helados y postres como en la elaboración de café y bebidas, según las necesidades de la operación.

Significativo las labores de limpieza corresponden a la estación de trabajo,



los equipos y los utensilios asignados. El puesto no contempla la limpieza general del local ni de los baños.

Qué buscamos
Personas responsables, puntuales, proactivas y con disposición para trabajar en equipo.
Buena comunicación y orientación al cliente.
Capacidad para seguir procedimientos, trabajar de manera ordenada y aprender nuevas preparaciones.
Disponibilidad para trabajar de martes a domingo, con descanso fijo los lunes.
Experiencia en atención al cliente, heladerías, cafeterías, restaurantes o establecimientos gastronómicos deseable.
Estudios técnicos o cursos relacionados con gastronomía, barismo, hotelería o alimentos y bebidas deseable, no indispensable.

Qué ofrecemos
Ingreso a planilla, de acuerdo con las condiciones de contratación.
Remuneración mensual según jornada
Capacitación en la preparación de nuestros productos y procedimientos de atención.
Oportunidad de aprender y desarrollar habilidades en distintas funciones de la operación.

Lugar de trabajo Miraflores, Lima.

Horarios de trabajo
Los turnos se distribuyen dentro de la franja horaria de 1030 a. m. a 1000 p. m., considerando la jornada de 48 horas semanales.
La jornada laboral será de martes a domingo, con descanso fijo los lunes.

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📌 Asistente de Heladería y Cafetería (Miraflores)
🏢 Gastronomic Brands Peru
📍 Miraflores

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