JEFE DE OPERACIONES Direna SAC - Distribución Cualificado de Frutas y Verduras (Horarios de madrugada)

Propósito del Puesto Dirigir integralmente la operación diaria de la empresa, asegurando continuidad de abastecimiento, control de mermas, eficiencia en almacén y puntualidad en despachos. Será el responsable total de que la operación funcione correctamente los 7 días de la semana.

Responsabilidades Principales
Supervisar y validar compras diarias (precio, calidad y rotación).
Controlar ingreso de mercadería, inventarios y mermas por producto.
Liderar picking, selección y estándares de calidad por cliente.
Supervisar despachos y coordinar rutas con conductores.
Recoger y analizar información diaria de campo para mejora continua.
Implementar y monitorear indicadores operativos (mermas, reclamos, cumplimiento, rotación).
Organizar turnos y rotaciones del equipo (15 personas).
Velar por orden, limpieza y mantenimiento de planta y equipos.
Tomar decisiones operativas con criterio técnico y sentido de urgencia.
Elaborar reportes y controles para Gerencia General.

Indicadores Fundamental (KPIs)
Porcentaje de merma por producto
Cumplimiento de despacho




Nível de reclamos
Exactitud de picking
Control de sobrestock y quiebres
Nível de orden y disciplina operativa

Perfil Requerido
Experiência mínima de 3 años liderando operaciones o almacenes.
Experiência en control de inventarios y manejo de indicadores.
Capacidad para liderar equipos y trabajar bajo presión.
Organización, firmeza y criterio para toma de decisiones.
Deseable experiência en alimentos frescos o rubro similar.

Requisitos Indispensables
Saber conducir y contar con licencia activa vigente.
Disponibilidad para trabajo 6 días por semana.
Disponibilidad para coordinar operación que funciona de lunes a domingo, incluyendo feriados.
Movilidad propia (deseable).

Condiciones
Sueldo: S/ 3,500 - S/ 4,000 (según experiência y desempeño).
Posición de alta responsabilidad y autonomía operativa.
Relación directa con Gerencia.
Posibilidad de escalar.

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: S/.3,500.00 - S/.4,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe De Operaciones El Agustino
🏢 Direna
📍 El Agustino