Nos encontramos en búsqueda de los mejores talentos para cubrir la posición de Bartender Full Time en Entre Migas de Miraflores.

Requisitos
Estudios de Bartender
Experiencia mayor a 6 meses en el área de bar de restaurantes u hoteles.
Disponibilidad para trabajar en horario rotativo.

Funciones

-Realizar mise en place de extractos y zumos

-Verificar el mise en place del bar, a través del uso de los formatos del establecimiento

-Seleccionar los insumos, utensilios y equipos a ser utilizados en la preparación de las bebidas

-Elaborar la presentación de las bebidas teniendo en cuenta la ficha técnica.

Requisitos Anfitriones Part time

Experiencia mínima de 6 meses. Estudios secundarios culminados

Disponibilidad para laborar en horarios part time Funciones Anfitrion/a Part time

Corroborar la lista de reservaciones para el turno correspondiente, consultando a su vez si existiese algún tipo de aspecto significativo para tener en cuenta. Informar al equipo de servicio.





Atender las llamadas telefónicas de la recepción del restaurante, tomando las reservas correspondientes o en caso tratarse de otro tipo de llamadas, derivarla al área correspondiente.

Anotar a los clientes en la lista de espera cuando sea necesario y estimar tiempos de espera con precisión.

Registrar, confirmar y actualizar las reservas. Explicar el concepto del restaurante, horarios, promociones o eventos especiales si se les consulta.

Coordinar con el Capitán de mozos o gerente sobre cualquier situación especial.

Incentivos
Régimen general y contrato a partir del primer día.
Alimentación cubierta al 100%.
Descuentos en consumos en los restaurantes del grupo desde el primer día.

· ! Si cumples los requisitos no dudes en postular!.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria

1 año de experiencia

Edad: A partir de 18 años

Palabras clave: barman, bartender, restaurador

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🏢 Aramburú Matriz
📍 Lima