En Chimú nos encontramos en la búsqueda de un(a) Médico Veterinario para analizar y validar los aspectos sanitarios y de inocuidad alimentaria en el beneficio de aves, a través del seguimiento de parámetros, la gestión del MIP y el análisis de indicadores, a fin de asegurar la calidad del producto.

¿Qué Necesitas?
Médico Veterinario, Médico Veterinario Zootecnista, titulado y colegiado o colegiatura en trámite.
Cerificado autorizado por SENASA o por tramitar.
Disponibilidad para laborar en Trujillo en planta de beneficio de Aves - Trópico de Huanchaco.

¿Qué harás?
Asegurar el decomiso total y parcial de las aves beneficiadas en línea (cumplimiento de la normativa legal vigente – DS029-2007).
Emitir reportes y estadísticas de las incidencias sanitarias y decomisos totales y parciales.
Enviar muestras de hisopados cloacales a laboratorio externo.
Ingresar adecuadamente la información de faenamiento avícola en el portal web del SEGIA/SENASA.
Realizar seguimiento de los parámetros de calidad en el proceso.




Proponer ocasiones de mejora en el proceso de acuerdo a las desviaciones encontradas.
Cumplir los procedimientos del MIP.
Emitir reportes estadísticos del monitoreo del MIP.
Coordinar la toma de decisiones oportunas para optimizar los resultados del MIP.
Realizar seguimiento y coordinar según programas de inocuidad alimentaria.
Dar soporte en la documentación para las certificaciones de seguridad alimentaria.
Brindar soporte en las auditorías externas e internas del programa de inocuidad alimentaria.

¿Qué ofrecemos?
Ingreso planilla con todos los ventajas sociales de ley.
Alimentación Cubierta en Planta
Movilidad ida y retorno hacia la planta.
EPS al 50% cubierto por la empresa.
Capacitación.

Ven y únete a LA FAMILIA DE CHIMÚ

En Chimú evaluamos a nuestros candidatos en base a sus conocimientos, habilidades y experiencia, es decir, no se discrimina por motivos de raza, religión, orientación sexual, condición física o socioeconómica o cualquier otra característica.

📌 Médico Veterinario Trujillo (Perú)
🏢 Chimu Agropecuaria
📍 Perú