Queremos incorporar a nuestro equipo a una persona con experiencia en parrilla, responsable, con pasión por la gastronomía y que cuide cada detalle en la calidad de las preparaciones, trabajando de manera coordinada con cocina para brindar una experiencia excepcional a nuestros clientes.
Requisitos:
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
Mínimo 1 año de experiencia como Parrillero(a).
Experiencia en preparación y cocción de carnes y productos a la parrilla.
Cumplimiento en normas de higiene y manipulación de alimentos.
Orden y limpieza en el área de trabajo.
Responsabilidad, puntualidad y compromiso.
Funciones principales:
Preparar y cocinar en parrilla los cortes de carne y demás platillos de la carta, siguiendo los estándares de calidad y punto de cocción solicitados.
Controlar los tiempos de cocción y presentación de los platos.
Realizar el mise en place previo al servicio.
Mantener el orden, limpieza e higiene de su estación de trabajo.
Coordinar con el equipo de cocina y salón para asegurar un servicio ágil y optimizado.
Apoyar en el control de mermas e inventario de insumos.
Recibir artículos del despacho y abastecer de producción para el siguiente turno, entre otros.
Ofrecemos:
Sueldo de S/. 2,100 mensual.
Buen ambiente laboral.
Protegido Vida Ley
SCTR
Vacaciones 15 días.
Almuerzo y cena incluida según turno (apertura o cierre).
¡Si tienes experiencia en parrilla, eres responsable y comprometido con tu trabajo, queremos conocerte y que formes parte de nuestro equipo! Sueldo: S/.2,100.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Parrillero Con Experiencia Magdalena Del Mar
🏢 CAVENECIA STEAKHOUSE MAGDALENA
📍 Magdalena del Mar
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