Gloria Catering y Servicios es una empresa PYME, concesionaria de alimentos con más de 10 años de experiência en el Mercado.

En esta ocasión estamos en la busqueda de un Cocinero . El trabajo será realizado en el distrito de Santa Anita en un horario fijo de Lunes a Viernes de 6:00 am a 4:pm y los sabados de 6:00 am a 12:00 pm.

Perfil :
Formación técnica en Cocina o Gastronomía con 1 año de experiência, de preferencia en empresas concesionarias de alimentos.
Con capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, se comunica a todo nível, capacidad de tolerancia a la frustración y tiene deseo de superación.
Disponibilidad inmediata.

Las funciones son las siguientes: FUNCIONES
Apoya en la preparación del desayuno.
Responsable de la elaboración de sopas entradas y arroz.
Apoya en la preparación de menú.
Ejecuta programa de limpieza y desinfección.
Recibe capacitación del chef operativo y del jefe de cocina.




Apoya en el Mise en place (habilitación para el día siguiente).
Participa en la habilitación de alimentos preparados en la línea a la hora de servicio.
Coordina con ayudantes el avance de las preparaciones.
Ayuda en la supervisión del trabajo de ayudantes y asistentes.
Tiene la capacidad de reemplazar al maestro de cocina o cualquier área ante alguna eventualidad.
Otra funciones propias de su puesto.

Tipo de puesto: Jornada completa

Salario: S/.1,700.00 - S/.1,800.00 al mes

Consideraciones ante el COVID-19: Solo se admiten personas con 3 dosis. Se hacen pruebas de descarte periódicas. Uso de mascarilla constante.

Pregunta(s) de postulación:
¿Cuenta con estudios en Gastronomia/Cocina?

Experiência:
Concesionario de alimentos: 1 año (Obligatorio)

📌 Cocinero Santa Anita (Perú)
🏢 GLORIA CATERING Y SERVICIOS
📍 Perú