Somos un restaurante en busca de cubrir diferentes puestos

Cocinero:
Egresado/a de Cocina o Gastronomía, deseable
Experiencia mínima de 2 años en cocina italiana.
Trabajo en equipo y buena comunicación.
Organización, adaptabilidad y gestión del tiempo.
Capacidad para trabajar bajo presión y en cocina de ritmo veloz.

Auxiliar limpieza:
Limpieza y desinfección de vajilla, utensilios, ollas y equipos de cocina.
Apoyo en la limpieza general del área de producción y almacén según los estándares del establecimiento.
Clasificación y orden de la vajilla y utensilios en sus respectivas estaciones.
Reposición de insumos de limpieza y correcto uso de los productos químicos.
Cumplimiento de los protocolos de higiene y bioseguridad establecidos por la casa.
Apoyo ocasional al equipo de cocina en tareas operativas básicas cuando se requiera.

Bartender:
Apoyo en el mise en place para la estación de barra, postres y cafetería.
Preparación y servicio de cócteles clásicos y de autor según estándares del restaurante.




Elaboración y presentación de postres y bebidas calientes como cafés y tés.
Limpieza, organización y reposición constante del área de trabajo.
Recepción, rotulado y almacenamiento adecuado de insumos, licores e ingredientes de repostería.

Cajera:
Atención directa al cliente durante el proceso de pago.
Manejo de caja registradora y sistemas de cobro (efectivo, POS, aplicativos).
Emisión de comprobantes de pago (boletas y facturas).
Control y cuadre diario de caja según los procedimientos establecidos.
Apoyo en la resolución de dudas y reclamos relacionados con pagos.
Coordinación con el equipo de salón y cocina para asegurar una atención fluida.
Mantenimiento del orden y limpieza en el área de caja.

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: S/.650.00 - S/.1,500.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero, Cajera, Bartender, Auxiliar De Limpieza Lima
🏢 Flama Pizzería
📍 Lima