Buscamos Itamae con experiencia para incorporarse a nuestro equipo de barra.

Si tienes un amplio conocimiento en la preparación de makis, sandos, sashimi, nigiri, gunkan y más; y tienes experiencia en la gestión de stock, esta ocasión es para ti.

Funciones
Atención al cliente, ofreciendo los productos durante la permanencia de los clientes en la barra de tienda y entregando calidad y presentación adecuada de cada producto.
Manejo de inventarios: Aperturas y cierres.
Adecuada rotulacion de insumos y su debida rotación bajo el sistema PEPS.
Mice and place de barra y verificación de mice and place de producción de cocina.
Realizar pre producción de los distintos insumos necesarios para las operaciones del local.
Cumplir los protocolos de BIOSeguridad.
Cumplir los lineamientos establecidos por la empresa.

REQUISITOS




Contar con RUC activo
Experiencia minima de 6 meses como Itamae y 9 meses como Auxiliar.
Carnet de sanidad vigente
Estudios en gastronomía(No excluyente)

SE OFRECE

Sueldo: 1,230 + 500 bono fijo + bono variable

Incentivos microempresa: EsSalud, AFP/ONP, 15 dias de vacaciones por año laborado.

Pagos mensuales.

Ingresos a planilla.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico

Menos de 1 año de experiencia

Edad: entre 25 y 38 años

Conocimientos: Calidad, Cocina, Presentacion, Producción, Gestión de stock, Administración de atención al cliente, Atención al cliente

Personas con discapacidad: Sí

📌 Itamae Con Experiencia Turnos Rotativos Lima
🏢 Mr. Sushi
📍 Lima