En Master Kong restaurante de especialidad cantonesa, buscamos incorporar en el equipo Ayudante de Pasteleria con experiencia comprobada en cadenas gastronómicas para su sede en San Miguel.

REQUISITOS

- Experiencia mínima de 3 meses como Ayudante de Pastelería, Producción de Pastelería o puestos similares.
- Deseable contar con estudios en Pastelería, Panadería, Gastronomía o carreras afines (no indispensable).
- Conocimientos básicos en preparación de masas, rellenos, decoración o producción de postres.

RESPONSABILIDADES
- Apoyar en la elaboración y producción de postres, bocaditos dulces y productos de pastelería siguiendo las recetas y estándares de calidad de la marca.
- Realizar el mise en place, habilitado, pesado y porcionado de insumos.
- Colaborar en el armado, decoración y acabado de las diferentes preparaciones.
- Mantener el orden, limpieza y abastecimiento del área de pastelería.




- Verificar el correcto almacenamiento y conservación de los productos e insumos.
- Cumplir con los estándares de calidad, inocuidad alimentaria y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Apoyar en el cierre del área y en las actividades necesarias para garantizar la continuidad de la producción.

BENEFICIOS
- Ingreso a planilla bajo régimen general desde el primer día.
- Oportunidades reales de línea de carrera dentro de Grupo Kong.
- Capacitación constante en gestión operativa y estándares de cocina cantonesa.
- Excelente clima laboral y ambiente corporativo estructurado.
- Participación en nuevas aperturas y proyectos de crecimiento.
- Descuentos corporativos en marcas del Grupo Kong.
- Alimentación cubierta.

Sueldo: S/.1,230.00 - S/.1,600.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Ayudante de Pasteleria (San Miguel)
🏢 Master Kong
📍 San Miguel