CONVOCATORIA: BARTENDER FULL-TIME – AMANKAYA En Amankaya, restaurante especializado en cocina peruana de pescados y mariscos ubicado en Miraflores, buscamos un(a) Bartender Full-Time comprometido(a) con la excelencia en el servicio, la calidad en la preparación de bebidas y el trabajo en equipo.
¿Qué buscamos?
- Experiencia mínima de 1 año como bartender en restaurantes o bares de mediano y alto flujo (indispensable).
- Conocimientos en coctelería clásica y moderna.
- Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo altos estándares de servicio.
- Organización, atención al detalle y actitud proactiva.
- Capacidad para mantener la barra limpia, ordenada y abastecida.
- Disponibilidad para laborar en horarios rotativos.
- Buena comunicación y trabajo en equipo.
Principales funciones
- Preparar y despachar bebidas de acuerdo con los estándares de calidad de Amankaya.
- Brindar una atención cordial y profesional a los clientes.
- Mantener el control y abastecimiento de insumos de barra.
- Cumplir con los procedimientos de limpieza, orden e inocuidad del área.
- Coordinar con salón y cocina para garantizar un servicio ágil y optimizado.
- Apoyar en el cumplimiento de los objetivos operativos del restaurante.
Beneficios
- Ingreso a planilla bajo el Régimen de Pequeña Empresa:
- Gratificaciones y CTS al 50%.
- 15 días de vacaciones al año.
- Cobertura de ESSALUD.
- Alimentación cubierta durante el turno.
- Capacitación y aprendizaje continuo.
- Excelente ambiente de trabajo.
- Oportunidad de desarrollo profesional dentro de la organización.
Lugar de trabajo: Miraflores, Lima Postulación: Envía tu CV actualizado por este medio o al WhatsApp 908 819 872 con el asunto: BARTENDER AMANKAYA.