¡En LongHorn buscamos un(a) barman con pasión por la coctelería para sumarse a nuestro equipo en CC Mall Aventura San Juan de Lurigancho!

Si dominas la barra, te gusta crear tragos de calidad y disfrutas atender a los clientes en un ambiente ágil, esta oportunidad es para ti.

Funciones principales:

- Preparar cocteles, bebidas y tragos de la carta según las recetas y estándares de la marca.
- Atender a los clientes en barra y despachar los pedidos de salón con rapidez.
- Realizar el mise en place de la barra (frutas, insumos, hielo, cristalería).
- Controlar el inventario, la rotación y el uso adecuado de insumos y licores.
- Mantener la limpieza, orden e higiene de la barra y sus equipos.
- Recomendar bebidas y promociones para potenciar la venta.
- Cumplir con las normas de manipulación de alimentos y seguridad.

Requisitos:

- Experiencia como barman o bartender (deseable en restaurantes o cadenas).
- Conocimiento de coctelería clásica y preparación de bebidas.




- Disponibilidad para trabajar full time en horarios rotativos (apertura, intermedio y cierre).
- Disponibilidad para trabajar en horario nocturno y horas extras.
- Disponibilidad para laborar en CC Mall Aventura San Juan de Lurigancho.
- Excelente presentación personal, buena comunicación y actitud de servicio.
- Responsabilidad, puntualidad y trabajo en equipo.

Ofrecemos:

- Ingreso a planilla con todos los beneficios del régimen general: CTS, gratificaciones en julio y diciembre, 30 días de vacaciones al año, EsSalud y asignación familiar (si corresponde).
- Propinas.
- Pago de horas extras y horas nocturnas según ley.
- Capacitación constante y línea de carrera.
- Buen ambiente laboral.

Lugar de trabajo: CC Mall Aventura – San Juan de Lurigancho ¡Postula ahora y únete a la familia LongHorn!

Sueldo: S/.1,700.00 - S/.2,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Barman Full Time – LongHorn CC Mall Aventura San Juan de Lurigancho
🏢 LongHorn Grill
📍 San Juan de Lurigancho