¡En LongHorn buscamos cocineros comprometidos y con pasión por la cocina para sumarse a nuestro equipo en CC Real Plaza Puruchuco, CC Mall Aventura San Juan de Lurigancho, CC Real Plaza Centro Cívico y CC Plaza Norte!
Si te gusta trabajar en un ambiente vibrante, cuidas cada detalle en tus preparaciones y quieres crecer en una marca reconocida, esta oportunidad es para ti.
Funciones principales:
- Preparar los platos de la carta según las recetas, porciones y estándares de la marca.
- Realizar el mise en place de la estación asignada.
- Controlar la calidad, frescura y rotación de los insumos.
- Mantener la limpieza, orden e higiene de la estación y equipos de cocina.
- Cumplir con las normas de manipulación de alimentos y seguridad en cocina.
- Coordinar con el equipo de cocina y salón para garantizar los tiempos de salida.
Requisitos:
- Experiencia como cocinero o ayudante de cocina (deseable en restaurantes o cadenas).
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos (apertura, intermedio y cierre).
- Disponibilidad para trabajar en horario nocturno y horas extras.
- Disponibilidad para laborar en CC Real Plaza Puruchuco (Ate), CC Mall Aventura San Juan de Lurigancho, CC Real Plaza Centro Cívico (Cercado de Lima)
o CC Plaza Norte (Independencia).
- Responsabilidad, puntualidad y trabajo en equipo.
Ofrecemos:
- Ingreso a planilla con todos los beneficios del régimen general: CTS, gratificaciones en julio y diciembre, 30 días de vacaciones al año, EsSalud y asignación familiar (si corresponde).
- Pago de horas extras y horas nocturnas según ley.
- Capacitación constante y línea de carrera dentro de cocina.
- Buen ambiente laboral.
Lugares de trabajo: CC Real Plaza Puruchuco – Ate / CC Real Plaza Centro Cívico – Cercado de Lima / CC Plaza Norte – Independencia / CC Mall Aventura San Juan de Lurigancho ¡Postula ahora y únete a la familia LongHorn!
Sueldo: S/.1,700.00 - S/.2,000.00 al mes
Pregunta(s) de postulación
- ¿Cuenta con disponibilidad para trabajar en horarios rotativos? (Apertura, intermedio y cierre)
- Indícame la sede de tu interés: CC Plaza Norte, CC Real Plaza Puruchuco, CC Real Plaza Centro Civico, CC Mall Aventura San Juan de Lurigancho
- Indícame tus pretensiones salariales
- Indícame un número de contacto. - whatsapp
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero – LongHorn San Juan, Puruchuco, Independencia, Civico (Lima)
🏢 LongHorn Grill
📍 Lima
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